مقالات
پودر بستنی خارجی
پودر بستنی خارجی یک محصول آماده و خشک است که توسط برندها و شرکت های مختلف تولید می شود و در بازار داخلی به خرید و فروش می رسند. معمولا پودر بستنی خارجی به محصولاتی که کیفیت بالایی دارند و فرمولاسیون آن ها قوی است نیز گفته می شود. پودرهای بستنی را امروزه می توان از مجموعه های مختلف و پخش کننده ها تهیه کرده و آن ها در طول فصل های مختلف آماده و مصرف نمود. این پودرها عموما دارای ترکیبات اصلی بستنی ها به صورت خشک شده می باشند که با اضافه نمودن آب یا شیر به آن ها به بستنی تبدیل می شوند.
پودر بستنی خارجی چه ترکیباتی دارد؟
پودر بستنی خارجی می تواند از ترکیبات مختلفی تشکیل شود که از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- شیر خشک یا پودر شیر بدون چربی که مواد اولیه اصلی برای تولید این محصول است.
- شکر که می تواند شامل ساکارز، شربت گلوکز یا دکستروز باشد که برای شیرینی و انجماد بستنی به کار می رود.
- چربی های گیاهی پودری مانند روغن نارگیل و … که بافت خوبی به بستنی می دهند.
- طعم دهنده مانند وانیل، توت فرنگی، شکلات و … با توجه به نوع بستنی
- افزودنی های مجاز که می توانند بستنی را خوش طعم تر کنند.
موارد استفاده از پودر بستنی خارجی
پودر بستنی خارجی تنها برای مصارف کارخانجاتی یا عمده نیستند، بلکه شما می توانید در زمینه های مختلفی از آن ها بهره بگیرید که عبارتند از:
- مصرف خانگی: برای تهیه دسرهای سریع و آسان و انواع بستنی در خانه تنها با اضافه کردن آب یا شیر تولید شده و آن را باید در فریزر قرار دهید.
- بستنی فروشی ها و کافه ها: یکی دیگر از جاهایی که می توانید از بستنی خارجی در آن ها استفاده کنید، بستنی فروشی ها و کافی شاپ ها هستند که به دلیل امکان آماده سازی راحت محبوب می باشند.
- صنایع غذایی: به جرات می توان گفت یکی از جاهایی که از پودر بستنی خارجی به وفور استفاده می کنند، صنایع غذایی است که برای تولید محصولات از آن بهره می گیرند.
پودر بستنی خارجی چه مزایایی دارد؟
پودر بستنی خارجی در زمینه های مختلفی استفاده می شود و یک سری مزایا برای خود به همراه دارد که عبارتند از:
- آماده سازی راحت: می توان در زمان کم و در هر زمانی که نیاز داشت از آن بهره گرفت.
- ماندگاری و طول عمر بالا: با توجه به این که پودرهای بستنی خارجی خشک هستند می توان آن ها را در مدت زمان طولانی تری نگهداری کرد و به مدت بستنی های مایع دوام و ماندگاری بیشتری دارند.
- حفظ کیفیت: با توجه به فرمولاسیونی که پودرهای بستنی دارند هر سری که استفاده می شوند بافت یک دست و با کیفیتی به شما ارائه می دهند.
- ایمنی بالا: با توجه به این که به شکل خشک شده اند، ریسک رشد میکروبی در آن ها خیلی کم است. به صورت کلی پودر بستنی خارجی از نظر کیفیت و آماده سازی و حتی قیمت به نسبت دیگر محصولات خیلی مناسب تر می باشد.
نکات خرید پودر بستنی خارجی
برای خرید پودر بستنی خارجی یا حتی برندهای داخلی باید به یک سری موارد توجه کرد که عبارتند از:
- برند پودر بستنی: برای خرید پودرهای بستنی باید ابتدا برند آن ها را در نظر داشته باشید. سعی کنید تا جایی که می توانید از برندهای به روز و معتبر خرید کنید، چرا که برندهای معمولی و بی کیفیت نه تنها از مواد اولیه خوبی استفاده نمی کنند، بلکه کیفیت بالایی هم ندارند.
- ترکیبات و مواد اولیه: در خرید به کیفیت مواد اولیه توجه کرده و آن هایی را تهیه کنید که دارای مواد اولیه خوب و مرغوبی هستند تا محصول نهایی برای شما مناسب باشد.
- تاریخ تولید و انقضا: اگر می خواهید پودرهای بستنی خوبی داشته و تا مدت زمان طولانی از آن ها استفاده کنید، آن هایی را بخرید که تاریخ انقضایشان نزدیک است.
- نوع و طعم پودر: پودر بستنی خارجی می توانند طعم های مختلفی داشته باشند که از جمله شان می توان به شکلات، توت فرنگی، انبه، وانیل و … اشاره کرد به همین دلیل نوع و طعم آن ها بسیار مهم است و با توجه به سلیقه شما انتخاب می شود.
- بسته بندی: به جرات می توان گفت یکی از عواملی که از نظر بهداشتی بسیار مهم است و باید رعایت شود، بسته بندی می باشد. بسته بندی باید بدون سوراخ و پارگی و … انجام شده تا محصول به صورت سالم باقی بماند.
- قیمت روز: قیمت هم یکی از عوامل مهم است که باید با توجه به حجم محصول و کیفیت های آن بررسی شود. قیمت محصول به میزان سفارش شما نیز بستگی داشته به همین دلیل باید آن را استعلام بگیرید. لازم به ذکر است که قیمت پودر بستنی خارجی در زمان های مختلف عوض می شود و همیشه ثابت نیست.
پودر بستنی خارجی
مرکز پخش انواع پودر بستنی
شما می توانید پودرهای بستنی را با کیفیت بالا و قیمت مناسب از مجموعه های مختلف تهیه کرده، اما بهتر است به سراغ آن هایی بروید که این خدمات را به صورت تخصصی ارائه می دهند. وفاپودر با سال ها سابقه به شما انواع مدل های مختلف پودر بستنی همراه با کیفیت بالا را ارائه می کند.
این مجموعه آماده همکاری با مجموعه های مختلف، کارخانجات مواد غذایی و … است و می توانید از آن ها به خوبی بهره بگیرید. وفاپودر یک سری قابلیت های مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به قیمت مناسب، کیفیت بالا، دسترسی راحت و … اشاره کرد.