پودر سفیده تخم مرغ یکی از محصولاتی است که در آن به میزان زیادی پروتئین وجود دارد. در واقع وجود پروتئین برای بدن لازم و ضروری است و اگر به میزان کافی نباشد بدن ممکن است با یک سری مشکلات و بیماری ها رو به رو شود. از این رو مصرف و دریافت روزانه پروتئین نه تنها برای ورزشکاران بلکه برای افراد عادی نیز بسیار مناسب می باشد. در ادامه یک سری نکات را به شما درمورد پودر سفیده تخم مرغ می گوییم پس با ما همراه شوید.
پودر سفیده تخم مرغ چیست
پودر سفیده تخم مرغ همان قسمت سفیده تخم مرغ معمولی است که به صورت پودر شده درآمده است. زمانی که سفیده های تخم مرغ به شکل پودر می شوند یک سری ویژگی ها پیدا می کنند که در کم محصولی دیده می شود یا در خود تخم مرغ وجود دارد. به عنوان مثال ماندگاری پودر سفیده تخم مرغ از خود تخم مرغ خیلی بیشتر شده است. شما می توانید انواع پودر سفیده را در زمینه های مختلف استفاده کنید. همین طور می توانید آن ها را به راحتی آن ها را جابه جا کرده و استفاده نمایید. به همین دلیل روش های پودر سفیده تخم مرغ خیلی منحصر به فرد تر از خود تخم مرغ می باشد.
چطور می توان از پودر سفیده تخم مرغ استفاده کرد؟
برای این که بتوانید از ویتامین ها و پروتئین های موجود در پودر سفیده تخم مرغ استفاده کنید، 6 روش جلوی روی شماست در صورت نیاز می توانید از چندتای آن ها بهره بگیرید که عبارتند از:
- مصرف به صورت مستقیم: اولین روشی که می خواهیم برای استفاده پودر سفیده تخم مرغ به شما معرفی کنیم، مصرف آن به صورت مستقیم است. شما می توانید پودرهای سفیده را به شکل مستقیم مصرف کرده تا پروتئین موجود در آن را مصرف نمایید.
- ترکیب با نوشیدنی: یکی دیگر از روش های ساده مصرف پودر سفیده تخم مرغ که گزینه خیلی خوبی برای ورزشکاران می باشد، این است که آن ها را با نوشیدنی های مد نظرشان یا حتی آب ترکیب کرده و در حین ورزش یا پس از تمرینات آن را مصرف نمایند. می توانند حتی با آن اسموتی های مختلف نیز تولید کنند.
- اضافه کردن به مواد پخته: شما می توانید پودر سفیده تخم مرغ را به سوپ ها، خورشت ها و یا دیگر مواد غذایی پخته شده اضافه کرده و آن ها را مصرف نمایید.
- پخت کیک و شیرینی جات: یکی دیگر از روش های بهره گیری از انواع پودرهای سفیده این است که می توان با آن ها کیک و انواع شیرینی جات را تولید کرده و از آن ها مصرف نمایید.
- استفاده در غذاهای فرآوری شده: شما می توانید پودرهای سفیده را در دیگر غذاهای فرآوری شده استفاده کرده و از پروتئین موجود در آن بهره بگیرید.
- ترکیب با شیر: یکی دیگر از روش هایی که بسیار ساده است تا از پودر سفیده تخم مرغ استفاده کنید، این است که آن را با شیر ترکیب کرده و مصرف نمایید. شیر باعث می شود تا پودرهای سفیده تخم مرغ یک بافت ساده و نرمی پیدا کرده و می توان آن را به راحتی مصرف نمود.
ضرورت مصرف پودر سفیده برای ورزشکاران
تا به این جا روش های مختلفی درمورد مصرف پودر سفیده تخم مرغ به شما گفتیم، اما آیا می دانید که چرا مصرف این پودر برای ورزشکاران الزامی است؟
تمرینات ورزشی باعث می شود تا عضلات بدن به مرور تحت تاثیر قرار گرفته و تحلیل بروند، مصرف پروتئین نه تنها باعث تقویت عضلات شده بلکه اجازه نمی دهد تا بدن به مرور زمان افت پیدا کند.
امروزه مکمل های ورزشی و پروتئینی زیادی وجود دارند که هر چند مصرف آن ها به بدن کمک زیادی می کند، اما می تواند یک سری عوارض هم داشته باشد. در صورتی که ترکیبات و نوشیدنی های حاصل از پودر سفیده تخم مرغ نه تنها عوارضی برای بدن ندارند، بلکه به مرور زمان به آن نیز کمک زیادی می کنند.
از این رو به ورزشکاران پیشنهاد می شود که حتما برای تقویت عضلات خود از پودر سفیده تخم مرغ استفاده کنند.
در چه زمان هایی می توان از پودر سفیده تخم مرغ استفاده کرد؟
تا به این جا چند روش مناسب برای استفاده از پودر سفیده تخم مرغ را به شما گفتیم، اما ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که در چه زمان هایی می توان از پودر تخم مرغ استفاده کرد؟ آیا مصرف آن ها در شب یا روز بهتر است؟
باید بگوییم که شما می توانید در زمان های مختلف از پودر سفیده تخم مرغ استفاده کنید که عبارتند از:
- پیش از تمرین: می توانید قبل از انجام تمرینات ورزشی پودر سفیده را مصرف کرده تا عضلات تان آمادگی لازم را داشته باشند.
- قبل از خواب: یکی دیگر از زمان هایی که می توانید پودر سفیده تخم مرغ را استفاده کنید که این حتی برای افراد عادی به جز ورزشکاران هم مناسب است، پیش از خواب می باشد تا بدن در طول شب از پروتئین های آن استفاده کند.
- میان وعده: اگر می خواهید از پودر های سفیده هم به عنوان یک منبع غذایی هم و یک وعده پروتئینی استفاده کنید، بهترین زمان آن میان وعده است تا هم بدن بتواند مواد مناسبی دریافت کرده و همین که در کنار آن احساس گرسنگی نداشته باشید.
فواید پودر سفیده تخم مرغ در ورزش
- افزایش حجم عضلات
- کاهش میزان توده های چربی
- کاهش وزن کلی
- بهبود کارکرد های ورزشی
- هضم آسان
- عدم ایجاد مشکلات گوارشی
- قیمت مقرون به صرفه نسبت به مکمل های خارجی
پودر سفیده برای چه کسانی مناسب نیست؟
بیشتر افراد می توانند از پودرهای سفیده بهره بگیرند و ترکیبات آن استفاده کنند، اما کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند نباید از پودر های سفیده تا مشتقات آن استفاده نمایند، مگر این که تحت نظر پزشک و با دستور وی باشد.