پودرهای تخم مرغ امروزه محصولاتی می باشند که در صنعت آشپزی به وفور استفاده می شوند. شما می توانید مدل های مختلفی از این پودرها را هم در آشپزی داخلی و هم بین المللی استفاده کنید. در این مقاله قصد داریم به شما سه روش استفاده یا جایگزین شدن پودرهای تخم مرغ را به جای خود تخم مرغ بگوییم پس با ما همراه شوید.
بررسی 3 کاربرد پودر تخم مرغ
پودرتخم مرغ یک جایگزین مناسب برای تخم مرغ های تازه است. این محصولات از خشک کردن تخم مرغ ها در شرایط مناسب و همین طور بهداشتی تولید می شوند و تمام ویژگی های تخم مرغ را دارند. شما می توانید از این محصولات در زمینه های زیر استفاده کنید:
- استفاده در پخت انواع کیک و شیرینی
اولین کاربرد پودر تخم مرغ در آماده سازی انواع کیک و شیرینی است. همان طور که می دانید شما باید کیک و شیرینی های مختلف را با استفاده از تخم مرغ انجام دهید. اما از آن جایی که تخم مرغ ها را نمی توان راحت استفاده کرد می توانید به جای آن ها از پودر بهره بگیرید و مطابق با دستور العمل آن ها را داخل غذاها بریزید.
- بهبود طعم غذاهای خوراکی
پودرهای تخم مرغ از آن جایی که به شکل پودر هستند و دیگر تخم مرغی نمی باشند. می توانید در پخت انواع نان، کوکی، سوپ و یا هر غذای دیگر مقداری از آن ها را داخل غذا ریخته و از طعمش بهره ببرید. همین طور یکی دیگر از کاربردهایی که دارد این است که دارای مواد مغذی و ویتامین های بالا می باشد، به همین دلیل به غذای شما آن ها را وارد کرده و می توانید برای بهبود سیستم ایمنی بدن تان استفاده کنید.
- انواع سس ها و سالاد
یکی دیگر از کاربرد مهم پودر تخم مرغ در آشپزی برای انواع سس است که می توانید از مقدار مناسب پودر تخم در آن ها استفاده کرده و یک سری سس های مختلف را آماده کنید که هم طبیعی هستند و همین که رژیمی نبوده و قابل استفاده برای بیشتر افراد می باشند.
مزایای به کارگیری از پودر تخم مرغ در آشپزی
استفاده از هر ماده ای در صنعت آشپزی می تواند یک سری مزایا و یک سری معایب داشته باشد، اگر مزایای آن زیاد باشد، شما می توانید از آن ها بیشترین بهره وری را داشته باشید که عبارتند از:
- دوام و ماندگاری زیاد: این پودرها را می توانید به راحتی در دمای اتاق نگهداری کرده و استفاده کنید.
- استفاده راحت: استفاده از آن ها خیلی ساده بوده و مقداری از آن ها را داخل ترکیبات خود استفاده کنید.
- عدم فساد: شاید برایتان جالب باشد که پودر تخم مرغ برعکس خود تخم مرغ فاسد نمی شود.
- حفظ مواد و ویتامین ها تا طولانی مدت: تا هر زمانی که شما آن ها را استفاده کنید، این مواد و ویتامین ها داخل غذا باقی می مانند.
پودر تخم برای ورزشکاران
شاید برایتان جالب باشد، یکی از بهترین محصولات و موادهای غذایی برای ورزشکاران همین پودر تخم مرغ است. این پودرها حاوی ویتامین و همین طور پروتئین زیادی هستند دقیقا همان چیزی که ورزشکاران نیاز دارند. با مصرف آن ها می توانند در زمان کم از مواد معدنی و ویتامین های مختلفی بهره مند شده و از آن ها بیشترین استفاده را ببرند. شما می توانید حتی مکمل های ورزشی هم با استفاده از این پودرها تولید کنید.
نکات مهم در انتخاب و استفاده از این پودرها
برای این که از این مدل پودرها بیشترین بهره وری را داشته باشید بهتر است به یک سری نکات در مورد آن ها توجه کنید که عبارتند از:
- استفاده به اندازه مورد نیاز: شما باید از پودرهای تخم مرغ به اندازه مد نظرتان استفاده کنید. در واقع بهره گیری بیش از حد آن هم می تواند یک سری مشکلات برای شما داشته باشد. از این رو باید از این محصولات به اندازه مناسب بهره گیری کنید.
- نگهداری مناسب: هر چند پودرهای تخم مرغ ماندگاری بالایی دارند، اما شما باید آن ها را به صورت مناسب هم نگهداری کنید. برای این کار بهتر است تا آن ها را در یخچال یا جاهای خشک نگهداری کنید.
- خرید برند معتبر: در حال حاضر برندهای زیادی در زمینه طراحی و تولید پودرهای تخم مرغ فعالیت می کنند که در بین آن ها یک سری دارای مزایا و ویژگی های بیشتری هستند به همین دلیل پیشنهاد می دهیم تا آن ها را انتخاب کنید. از این رو همیشه سعی کنید تا از فروشگاه و برندهای خوب خرید نمایید.
سخن آخر
پودرهای تخم مرغ، ماده ای پر استفاده در صنعت آشپزی است به دلیل مواد و ویتامین هایی که دارد می تواند جایگزین خوبی برای تخم مرغ ها باشد. استفاده از این محصول سبب شده تا غذاها سالم تر، تازه تر و خوشمزه تر باشند. همین طور پودرهای تخم مرغ باعث شده اند تا دستور العمل ها هم ساده تر و راحت تر باشند و بتوان راحت تر غذاهای مختلف را پخت و پز کرد. شما می توانید انواع پودر تخم مرغ را از فروشگاه وفاپودر تهیه کنید.
سوالات متداول
- قیمت خرید پودر تخم مرغ چقدر است؟ شما می توانید آن ها را با قیمت های مناسب از وفاپودر تهیه کنید.
- چطور فرق پودر تخم مرغ درجه یک و بی کیفیت را بفهمیم؟ فهمیدن این کار سخت و مشکل است و نیاز به زمان و انرژی زیادی دارد، از این رو بهترین روش این است که از مجموعه های معتبر خرید کنید.
- راحت ترین روش خرید پودر تخم مرغ چیست؟ بهترین روش خرید آن خرید آنلاین است که دسترسی شما را کاملا باز می گذارد.
